ケール 免疫力の向上 効果 についてです。ケールに多く含まれるこのβ-カロテンには、活性酸素を抑制する強い抗酸化作用があります。

ケール効能 効果

ケールは青汁の主原料でおなじみのアブラナ科の植物。原産地は温暖な気候の地中海沿岸地域です。

キャベツの原種に近く、一種ではありますが、結球はしません。つまり、キャベツや白菜のように葉が重なりあって球状になることはなく葉が広がるので、どの葉も太陽の光をいっぱいに浴びて緑色になります。

サラダや炒めものにして料理できることから家庭菜園でも好まれて栽培されてきましたが、栄養成分にとても優れているため、青汁の原料として栽培され使われています。

この緑色のケールの葉には栄養成分が豊富で、緑黄色野菜の中でもビタミン、ミネラルの含有量はとても多く、食物繊維や葉緑素も含まれます。なかでもビタミンA（β-カロテン）、ビタミンCが多く含まれています。ある青汁の製造メーカーによると、キャベツと比較した場合、カルシウムは3.5倍、ビタミンC、ナトリウムやカリウムは2倍、β-カロテンにいたっては、なんとおよそ30倍も含まれているそうです。

ケールに多く含まれるこのβ-カロテンには、活性酸素を抑制する強い抗酸化作用があります。活性酸素は心臓の病気や動脈硬化などを引き起こす原因となる物質であり、老化の元になるともいわれてるので、ケールの青汁を摂取することで生活習慣病や老化を予防する効果が期待できます。また、β-カロテンは体内のビタミンAが不足したときにはビタミンAに変化して働くという機能があって、目や口・鼻などの粘膜の増強、肌荒れの予防や視力の回復などにも役立ちます。

青汁製造メーカーが女性を対象に行った血液検査では、毎日一定量の青汁を一ヶ月間ほど摂取したところ、免疫力を高めるNK（ナチュラルキラー）細胞の活性化が認められています。免疫力の向上は、風邪からガンまで様々な病気の予防に効果的です。
酵素入り 青汁 リッチグリーン

飲み方

青汁として粉末タイプが主流。粒タイプもあります。健康な人が摂取するぶんには摂りすぎの心配は特にありません。カリウムを多く含むものについては、腎臓疾患のある人は注意が必要です。

こんな人にオススメ！

• 風邪をひきやすい
• 目が疲れる
• 肌荒れが気になる
• ガンの予防
• 動脈硬化の予防

動脈硬化

＜初回限定＞FANCL（ファンケル）公式 1食分のケール青汁 7本入り＋もう7本付き

グレープシード 動脈硬化の予防 効能 効果 についてです。ブドウの種子から抽出されるエキスで、ポリフェノールの主成分のプロアントシアニジンを大量に含んでいます。強い抗酸化力があって、動脈硬化の予防、目の健康維持や老化防止に有効とされています。アントシアニン

効能・効果

グレープシードというのは文字どおりブドウの種子のことで、そこに含まれるエキスを抽出した成分です。

ポリフェノールの主成分であるプロアントシアニジンが大量に含まれています。プロアントシアニジンには強い抗酸化力があり、それはカテキンやビタミンＥの５倍ともいわれます。

抗酸化力が強いため、老化防止や白内障など目の健康を保ったり、動脈硬化の予防など血管の健康を守るのにも有効です。

血管内の脂肪やコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化や血栓を予防します。

フランス人は動物性脂肪の多い食事をとっているのに動脈硬化などによる死亡率がとても低いのですが、これは、フランス人が日常で大量に消費する赤ワインの成分のポリフェノールの働きによるものだと考えられています。近年の研究でポリフェノールは、生活習慣病などたくさんの疾患や老化に関連する活性酸素を消去する作用など、様々な機能をもっていることが明らかになりました。また、グレープシードが眼精疲労の改善、花粉症などのアレルギー症状の改善にも役立つことが期待されています。

グレープシードオイルも注目を集めていて、いろいろな料理に使われます。また肌への刺激が少ないため、食べるだけでなく、アロマオイルのベースとなるキャリアオイルとしても使用されます。

抗酸化力と保湿力に優れ、ボディーマッサージなど美肌のために美容面でも利用されています。プロアントシアニジンは、シミの原因となるメラニン色素を作る酵素の働きを抑制するので、肌のシミやくすみを防ぐのにも期待できます。

飲み方

サプリメントの種類には、粒やカプセルがあります。赤ワインから摂取するなら、１日にグラスに２杯程度を目安に飲みましょう。

こんな人にオススメ！

• 白内障
• 目が疲れる
• 老化予防
• 動脈硬化の予防
• 血行が悪い
• 花粉症

動脈硬化予防